作为国内单体规模最大的食品专业市场，也是山东省、临沂市重点建设项目和临沂商城转型升级的核心支撑工程。总投资 18亿元，总占地181亩，总建筑面积36万平方米的中国国际食品城内熙熙攘攘，繁忙而有序。

11月4日，记者走进位于临沂商谷核心区的中国国际食品城，现场感受这座食品流通 “超级市场” 的运营脉动。走进东区五层大型商业综合体，食品全品类批发、线下展示展销与线上数字交易同步运转，采购商穿梭于各店铺之间选品洽谈。

项目负责人介绍，食品城明确 “一城三中心” 战略定位，即打造中国食品产业集散中心、中国食品品牌聚集中心、中国食品供应链服务中心，建设国内领先、接轨国际的一站式食品贸易与供应链综合服务平台。

东区16万平方米聚焦食品流通集散，西区 10 万平方米由 144 栋独立商铺组成，重点引进全国食品头部品牌、省级总代理商及区域品牌运营商，集品牌展示、样品选品、直播电商运营于一体，补齐食品行业品牌化发展短板。

市场内，华聚旗舰店为河北华聚食品旗下门店，主打黑金枣、黄精枣、黄芪枣、低 GI 黑金枣系列产品。主打糖丸类、全玩类产品的儿童加油站，熊三岁主营提拉米苏、山楂制品，佳德仕主打休闲食品、进口食品系列。

九州华府主营礼盒、喜铺礼盒、酒水、茶叶，军正食品主营膨化类、糕点类、网红面包、西式糕点、中式糕点。六家店铺品类各异、经营方向不同，同在市场内共享客流、仓配与采购商资源。

在供应链配套方面，市场打造 “商仓流园一体化” 闭环体系，推动传统经销商转型升级，帮助二批商户升级为一批经销商；整合仓储、物流、品牌运营、集采代采一站式服务，搭建供应链金融体系，破解行业账期痛点。

依托曦和智联物流港，构建全域物流网络，实现 “一港发全国”，打通食品流通 “最后一公里”。同时，市场整合场内优质商户资源，组建全品类采购商联盟，推动客商资源互通、渠道共享、联合拓客，激活场内交易活力。旺春采购季便是全场商户共同参与的特色活动，3000 余名采购商到场对接，多家商户在自家店铺内完成选品洽谈、订单成交，活动销售额超 5000 万元。

穿梭于各店铺之间，“进园就等于天天都是展销会” 的场景正在这里变为日常。

从传统批发市场到供应链综合服务平台，中国国际食品城正以空间重构和供应链组织创新，为临沂商城转型升级写下生动注脚。（林晓怡）